Mürbeteigplätzchen

Zutaten: 300 g Mehl 175 g Butter (weich) 90 g Zucker 2 Eier 1 PK Vanillinzucker 1 PK Backpulver Zubereitung: 1. Alle Zutaten vermengen, zu einem Mürbeteig kneten und dann 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 2. Den Teig ausrollen, bis er noch 4 – 6 mm dick ist. Mit den Ausstechformen Plätzchen ausstechen. 3. … Mürbeteigplätzchen weiterlesen